Pomysł wyszarpany wprost od właściciela największej PASIeki we wsi PASIerbiec w gminie Limanowa. No dobrze, przyznajemy, że niczego nie wyszarpaliśmy, bo autor podzielił się z nami przepisem zupełnie doprowolnie.
To absolutnie niezwykła receptura. Szarpana wołowina spotyka się tutaj z autorskim, słodkim sosem miodowym, kwaśnym ogórkiem konserwowym i sałatą Radicchio. A wszystko zamknięte w bułce drożdżowej. Iście słodko-kwaśna bomba zawierająca całkiem sporo prozdrowotnych składników. Któż bowiem zaprzeczy, że miodzik doskonale wpływa na nasze zdrówko!
SKŁAD:
SOS MIODOWY:
CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 minut
To absolutnie niezwykła receptura. Szarpana wołowina spotyka się tutaj z autorskim, słodkim sosem miodowym, kwaśnym ogórkiem konserwowym i sałatą Radicchio. A wszystko zamknięte w bułce drożdżowej. Iście słodko-kwaśna bomba zawierająca całkiem sporo prozdrowotnych składników. Któż bowiem zaprzeczy, że miodzik doskonale wpływa na nasze zdrówko!
SKŁAD:
- wołowona szarpana
- sałata Radicchio
- ogórek konserwowy
- pomidor
- bułka drożdżowa
- sos miodowy (autorski przepis poniżej)
SOS MIODOWY:
- 3 łyżki octu winnego
- 6-8 łyżek oliwy lub oleju
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku
- szczypta soli morskiej
- pieprz świeżo mielony
CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 minut
Komentarze
Prześlij komentarz